目錄
點 (集點拿獎)

卡菲波特貝勒菇堡

針對蔬食喜好者採用進口波特貝勒菇來取代肉類，再與帶有豐富香料的卡菲醬結合，讓口感、美味與健康兼具!

卡菲波特貝勒菇堡
−
+

炸薯條及烤波特貝勒菇

  • 波特貝勒菇 1.0 朵
  • 橄欖油適量
  • 鹽少許
  • 黑胡椒少許

卡菲美玉白汁

  • 巴黎卡菲醬 30.0 公克
  • 水 200.0 毫升
  • 康寶百事福美玉白汁 50.0 公克
  • 砂糖 2.0 茶匙

卡菲波特貝勒菇堡

  • 生菜
  • (美生菜，廣東A菜，蕃茄片，紅洋蔥絲，酸黃瓜片)
  • 麵包，漢堡麵包 1.0 人份
  • 攪炒蛋1份

料理步驟

  1. 炸薯條及烤波特貝勒菇

    • 將薯條放入油溫180度的油鍋酥炸3分鐘後備用
    • 波特貝勒菇可以先以橄欖油、鹽和黑胡椒調味，烤熟後備用

  2. 卡菲美玉白汁

    • 將水與卡菲醬粉攪拌均於後加熱至沸騰備用
    • 將砂糖與百事福美玉白汁加入拌勻即可

  3. 卡菲波特貝勒菇堡

    • 依序放上麵包底部、波特貝勒菇(背面朝上)、攪炒蛋、卡菲美玉白汁，將義大利陳年酒醋膏交叉淋上，最後在漢堡旁擺放生菜組即可。