油豆腐米粉湯

材料

油豆腐米粉湯

• 粗米粉 300.0 公克
• 水 1500.0 毫升
• 蝦皮 4.0 大匙
• 油 3.0 大匙
• 油豆腐泡 200.0 人份
• 芹菜末 3.0 大匙
• 油蔥酥 3.0 大匙
• 粗排骨 230.0 公克
• 康寶鮮味高手(原鮮味雞晶) 10.0 公克
  康寶鮮味高手(原鮮味雞晶)

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• 鹽 4.0 公克
• 白胡椒粉適量