生炒花枝羹
阿芳師示範經典台灣小吃-生炒花枝羹

材料
生炒花枝羹
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花枝 600.0 公克
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桶筍 150.0 公克
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青蔥 2.0 根
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紅辣椒 1.0 根
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蒜末 3.0 大匙
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豬油 45.0 毫升
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滾水 1000.0 毫升
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地瓜粉水適量
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糖 15.0 公克
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鹽 4.0 公克
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烏醋 50.0 毫升
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米酒適量