豬肉高麗菜水餃餡

材料

豬肉高麗菜水餃餡

• 豬前腿肉絞碎(油花多部位) 600.0 公克
• 蔥花 30.0 公克
• 薑末 20.0 公克
• 高麗菜 600.0 公克
• 鹽 15.0 公克
• 康寶鮮味高手(原鮮味雞晶) 15.0 公克
  康寶鮮味高手(原鮮味雞晶)

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  1公斤 $166

  12包 / 箱 $1,992

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• 醬油 20.0 公克
• 細砂糖 5.0 公克
• 米酒 30.0 公克
• 香油 30.0 公克
• 水 50.0 毫升
• 白胡椒粉 1.0 小匙