雙蠔斑腩炒粉
以雙蠔的獨特香鮮提昇煲類菜色的美味,再加入米粉吸收飽滿的醬汁做搭配,給食客滿滿的驚喜!

材料
雙蠔斑腩炒粉
-
食材
-
石斑清肉 400.0 公克
-
響螺片 150.0 公克
-
雲耳 70.0 公克
-
芹菜管 70.0 公克
-
韭菜花 30.0 公克
-
紅蔥頭(切碎) 20.0 公克
-
洋蔥絲 200.0 公克
-
米粉(泡水) 120.0 公克
-
沙拉油適量
-
醃漬調味料
-
康寶香辣八味豉椒醬 10.0 公克
-
米酒 10.0 公克
-
生粉 2.0 公克
-
香油少許
-
炒米粉調味料
-
胡椒粉適量
-
炒菜調味料
-
康寶雙蠔蠔油 50.0 公克
-
康寶香辣八味豉椒醬 10.0 公克
-
砂糖 10.0 公克
-
二湯
-
熱水 1.0 公升
-
康寶濃縮鮮雞汁 25.0 公克